執筆／#GARVY #ガルヴィ #2021年10月号 #メスティン #ホットサンド #キャンプ料理 #キャンプ #camping

食いしん坊ヒップホッパーことDJみそしるとMCごはんが作る、キャンプ料理の連載企画「リアル3分クッキング」！ 栄養大学に通っていたこともあり、料理の腕は言わずもがな。ズボラキャンパーでも間違いなく作れる料理を紹介いただきます。第2回目はある素を使った簡単極ウマおつまみです！

いぶりがっことサラミのクリーミーポテサラ【DJみそしるとMCごはんのリアル3分クッキング】キャンプおつまみ#2 | CAMP HACK[キャンプハック]

ディレクション②／#CAMPHACK #キャンプハック #DJみそしるとMCごはん #おみそはん #連載 #アウトドア料理

“ジャスタジスイ”で有名な食いしん坊ヒップホッパーこと、DJみそしるとMCごはんさんがキャンプ料理の連載をスタート！ 栄養大学に通っていたこともあり、料理の腕は言わずもがな。ズボラキャンパーでも間違いなく作れる料理を紹介いただきます。第1回目は白米と一緒に食べても美味な極ウマおつまみです！

とろけるうまさ！アボカドと半熟玉子のピリ辛漬け【DJみそしるとMCごはんのリアル3分クッキング】キャンプおつまみ#1 | CAMP HACK[キャンプハック]

ディレクション①／#CAMPHACK #キャンプハック #DJみそしるとMCごはん #おみそはん #連載 #アウトドア料理

【カリタ】キャンプにも便利なソロ用ドリッパー「カフェウノ」がコスパいい!?

動画配信／#YouTube #カリタ  #kalita #カフェウノ #ドリッパー #コーヒー #coffee #ソロキャンプ

【セブンイレブン】料理人の舌も唸る「金のビーフカレー」を実食！

動画配信／#YouTube #セブンイレブン #金のビーフカレー #セブンプレミアムゴールド #カレー #レトルトカレー #curry #キャンプ #ズボラ飯

2017年8月にオープンし、レストランとマーケットの両方をもつイタリアン総合フードマーケット「イータリー グランスタ丸の内店」。国内2号店目となる同店は、BASE PASTA™️との相性抜群なソースがたくさん揃っています。まずは、同店がどのようなお店なのか紐解くべく、実際に訪問してその魅力を探ります。 本場生まれの人気イタリアンショップが日本に上陸！ 東京駅の改札内にある大型ショッピング施設・グランスタ丸の内。その中で、豊富な果実がお出迎えする広いお店があります。それが、今回ご紹介する「EATALY （イータリー）」です。 イタリア本国の商品を数多く販売し、ライブ感と活気に満ちた同店は、2017年8月にオープンしたばかり。各メディアで取り上げられている同店は、いま注目真っ只中のショップなんです！ 世界30箇所以上も展開する「イータリー」とは？ イータリーは、2007年にイタリア・トリノで設立されたイタリアンマーケット＆レストラン。本国で生産した製品を輸入・販売すると同時に、ピッツァやパスタなど本国の定番料理を提供しています。 世界でアメリカやブラジル、ドイツなど30箇所以上で店舗を展開し、日本国内ではグランスタ丸の内と日本橋三越の2店舗があります。今回ご紹介するグランスタ丸の内は、広さがなんと約450平方メートル！　同施設ではもっとも広い面積を誇ります。 他とはここが違う！　イータリーの魅力 オープンから多くの人が集まるこのイータリーは、どんな魅力があるのか？　5つご紹介します。 1.マーケットとレストランが併設！　飽きることがない総合ショップ 1日に約44万人以上が行き来する東京駅（2016年時点）。その立地柄、毎日多くの人がグランスタ丸の内を利用します。中でもイータリーは、ショップ内にマーケット（売り場）とレストランが一緒になっていることから、長居しても楽しい時間が過ごせます。 たとえば、レストランやカフェでゆっくり時間を過ごしたり、ここでしか販売していない商品を購入したり、テイクアウトでスイーツを食べたり……。イータリーに入ったら、つい時間を忘れてしまうほど有意義に過ごせますよ！ 2.本場生産＆高品質！　厳選されたアイテムがずらりと陳列 パスタにソース、オリーブオイル、ワイン、お菓子……。イータリーのマーケットでは、600品以上もの商品が並んでいます。なかには

マーケットとレストランが一体！　本格イタリアンショップ「イータリー」を訪問

2017年8月にグランスタにオープンしたイタリアンマーケット＆レストラン・イータリー。600種類もの豊富な商品が販売されていますが、その中でBASE PASTA™️にあうソースはあるのでしょうか？　スタッフに伺って、相性抜群なソースを5点ご紹介いただきました。 本格イタリアンショップ「イータリー」はパスタソースの宝庫！ 2007年にイタリア・トリノで創業したイタリアンマーケット＆レストラン「イータリー」。本国で生産された商品をメインに取り扱い、いまでは全世界で30店舗以上を展開しています。 日本には日本橋三越とグランスタ丸の内の2店舗があり、後者は450平方メートルと同施設ではもっとも広い面積を誇ります。 そんな同店には、パスタに合わせるソースが多く揃っていますが、その中でもイチ押しのパスタソース5点をご紹介いただきました。BASE PASTA™️と実際にからめてみたレビューもあるのでお見逃しなく！ スタッフ厳選！　オススメのパスタソースを教えていただきました 今回ご紹介いただいたのは、イータリー グランスタ丸の内店に勤務するスタッフ・新井創さんです。では早速、おすすめのパスタソースを発表します！ 1.ロイ「ペスト・リグレ」180g ¥1,890（税込） 温暖な気候とリヴィエラ海岸沿いの風光明媚な景色が特徴的なリグーリア州。海と山に面した土地柄、パスタ料理もバリエーションに富んでいます。リグーリアといえば「バジリコ」。香り豊かなバジリコで作られたジェノベーゼソースは、「ペスト」と呼ばれるリグーリアを代表する料理です。 「バジリコとオリーブオイルに、ニンニクや松の実を加えたロイ社の“ペスト”は茹でたパスタにあえるだけで本格的なリグーリアの味をお楽しみいただけます」 2.ロイ「ペスト・ロッソ」180g ¥1,890（税込） 同じイタリアのロイ社が販売するパスタソース。こちらは、ドライトマトを使ったもので、通常のトマトソースとは少々違った味が楽しめるとか。 「ロイ社の“ペスト・ロッソ”は、ドライトマトの凝縮した旨味が特徴です。パスタにあえるのはもちろん、野菜や肉、魚料理にもお使いただけます。カシューナッツが入っているので、コクがありワインがすすむソースです」 3.ニアスカ「トマト＆野菜ソース」330g ¥1,264（税込） イタリアの高級リゾート地とされるポルトフィーノに

イータリー スタッフに聞いた「簡単＆おいしくパスタが作れるおすすめソース」5選

執筆／「#BASEFOODMAGAZINE」#イータリー 後編

執筆／「#BASEFOODMAGAZINE」#イータリー 前編

今回から執筆をスタートしました、新WEBマガジン「BASE FOOD MAGAZINE」。

執筆／「#BASEFOODMAGAZINE」#BASEPASTA #八木さん 前編

学生時代からランナーとして経歴をスタートし、実業団を経て株式会社OFFICE YAGIを設立したプロランナー・八木勇樹さん。彼がプロデュースする「SPORTS SCIENCE LAB」に、完全栄養食“BASE PASTA™”を導入いただきました。 前編は、八木さんにランナーに必要な栄養素や普段からの食生活について語っていただきました。後半では、それを実現できるBASE PASTA™の魅力を伺いました。   八木さんにインタビュー！BASE PASTA™の魅力に迫る 食事における主となるものがあるのは助かる 齋藤：八木さんはよく海外へ遠征をされていますが、現地ではどんなものを食べているんですか？ 八木：現地で調達できる食材を使って食事をとるようにはしていますが、内臓があまり強くないので、たとえばお湯で作る温かいスープ系の料理を食べることが多いです。それを食べると、おなかが温まるので腸の状態が良くなるんです。 アメリカなど移動時間が長いと、腸が働かずおなかが機能していないことがあります。おなかが機能していないということは、便が出ないので疲労感を感じたり腹痛に見舞われたりするんです。そんな状態でハンバーガーといったヘビーなものを食べたら、悪循環になりますよね。 学生時代は、料理が用意されていた環境にいたので何も考えていませんでしたが、独立した今ではその環境がないので、遠征先ではとても苦労しましたね。場所によってはキッチンがなかったり調理器具がなかったりしたので、止むを得ず揚げ物を朝と昼に食べてその場をしのぐこともありました。 そんなときに、BASE PASTA™があると安心して食事をすることができるので、とても重宝しています。 齋藤：海外遠征でも使ってくださりありがとうございます！　BASE PASTA™を導入してから変わったことはありますか？ 八木：パスタに対する概念が変わりましたね。今までは炭水化物を食べている感覚で、正直物足りなさや栄養が足りてない気持ちがありました。遠征先でも、現地で何を食べようか栄養面で気を使うことが多かったんです。 BASE PASTA™があることで、食事で主となるものがあるのはとても大きいです。BASE PASTA™はそれだけで栄養素が含まれているので、あとはその土地で入手できる食材の中で早く作れるもの、もしくは早く摂取できるものを選べばいい

【後編】プロランナー・八木さんが、なぜBASE PASTA™を愛用するのか

執筆／「#BASEFOODMAGAZINE」#BASEPASTA #八木さん 後編

BASE FOOD MAGAZINE｜for anyone's health

早稲田大学在籍時に、駅伝3冠（出雲・全日本・箱根）、関東インカレ・日本インカレ総合優勝の5冠を達成し、実業団を経て株式会社OFFICE YAGIを設立したプロランナー・八木勇樹さん。彼がプロデュースする「SPORTS SCIENCE LAB」に、完全栄養食“BASE PASTA™”を導入いただきました。 今回は、八木さんにランナーに必要な栄養素や普段からの食生活で気をつけるべきことなどを伺いました。   最先端の機器を導入！原宿のプライベートトレーニングスペース「SPORTS SCIENCE LAB」とは 八木さんがプロデュースする「SPORTS SCIENCE LAB（スポーツ サイエンス ラボ）」は、トップアスリートが常駐して指導する完全予約制のトレーニングスペース。会員ユーザーのレベルや目標に合わせてカリキュラム・メニューを設定し、最新鋭の機材を使って競技力向上に向けてサポートしています。 入り口を入ってすぐ目の前にあるランニングマシーン。こちらでは専用のマスクを使って現状の身体能力を測るランニングアビリティを測定し、個々のフォームのクセを改善するために使います。フォームの改善はプロのアスリートも欠かさずに行うステップ。初心者でもこちらを使用して、定期的にフォームチェックを行います。 奥にある3つの部屋にもランニングマシーンが。こちらでは標高の高い場所を疑似的に体験できる「低酸素RUN・WALK」が利用できます。トップアスリートが普段から実践しているトレーニングメソッドを、一般でも使える貴重な場所です。 その他に、地下にはアスリートと同じトレーニング用品を使って身体を鍛えるフィジカルトレーニングができる部屋が用意されています。ランニングだけでなく、本気で体を絞りたい人や健康増進を考えている人向けのスペースがあります。 八木さんにインタビュー！SPORTS SCIENCE LAB設立や食事に対する思い SPORTS SCIENCE LABをとおして市民ランナーを活性化したい 齋藤：最初に、この「SPORTS SCIENCE LAB」を設立したきっかけを教えてください。 八木：実業団に在籍している際に、もっと上を目指したいと思うようになりまして、今まで培ってきたことを生かしていろんな人へ啓蒙しようと、2016年に独立してここを設立しました。 最初に始めたのは、ラン

【前編】プロランナー・八木さんが実践する食事のポイントとは？

完全栄養食パスタ「BASE PASTA™️」のオウンドマガジン「BASE FOOD MAGAZINE」で執筆したプロランナー・八木さんの取材後編が配信されています。

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執筆／#GARVY #ガルヴィ #2021年10月号 #メスティン #ホットサンド #キャンプ料理 #キャンプ #camping

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執筆／「#BASEFOODMAGAZINE」#イータリー 後編

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